產(chǎn)品詳情
中文名稱(chēng):肉桂酸甲酯
英文名稱(chēng):Methyl cinnamate
中文別名:桂酸甲酯
CAS號:103-26-4
分子式:C10H10O2
分子量:162.19
相對密度:1.092(g/mL,20/4℃)
熔點(diǎn):34-38℃
沸點(diǎn):(℃,常壓)263
閃點(diǎn):(℃)123
摩爾體積:(m3/mol)150.3
折射率:(20℃)1.5771
性狀:白色至微黃色結晶,呈櫻桃和香酯似香氣。
溶解性:溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、大多數非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于水。
含量規格:≥99%
包裝:200公斤藍色塑料桶
儲存方法:密封、通風(fēng)、干燥、遠離火源等。
用途:定香劑、醫藥中間體、香精香料。
應用場(chǎng)景
1、定香劑。常用于調配康乃馨、櫻桃、草莓和葡萄等東方型花香香精,用于肥皂、洗滌劑,也用于風(fēng)味劑和糕點(diǎn)。肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯,都可以添加到香煙煙絲中,用作增香劑和香味補償劑。
2、醫藥中間體。咪唑與肉桂酸甲酯以甲基作為中間連接體,制備對溴甲基肉桂酸甲酯,這個(gè)中間體則是生產(chǎn)奧扎格雷的主要原料。肉桂酸甲酯對抑制白癜風(fēng)有積極作用。在美白防曬中,肉桂酸甲酯的作用明顯。
3、香精香料。可用作定香劑,用于調配康乃馨、東方香型香精用作定香劑,用作日化香精在肥皂、洗滌劑等日化產(chǎn)品中用于調制玫瑰、水仙、熏衣草、香石竹、紫丁香等日化香精;用作食用香精:在風(fēng)味劑和糕點(diǎn)中,用于調制草莓、葡萄、櫻桃、桃子、奶油、香子蘭等食用香精。